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Martí
Gourmet


Carlos Ripoll

 


Nueva York
Editorial Dos Ríos
1999


ÍNDICE

MARTÍ GOURMET
  El presidio y el hambre
  Madrid y París en la mesa de comer
  El "mar" y "el arroyo de la sierra"
  Vegetarianos y creófagos
  El licor, la cerveza y la leche de burra
  Libros de cocina cubanos
  Del chocolate y el "Ponche de los Papas"
  La última cena
  Ascetismo y patriotismo

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